Японский бытовой кухонный KAI Shef нож AB5422

Погрузитесь в мир японской кулинарии с ножом KAI AB5422 и сделайте каждый процесс приготовления пищи настоящим искусством!

Этот элегантный и невероятно острый нож от KAI станет незаменимым помощником на вашей кухне. Лезвие из высококачественной нержавеющей стали обеспечивает превосходную режущую кромку и долгий срок службы. Эргономичная рукоятка удобно ложится в руку, обеспечивая полный контроль и комфорт при работе. Идеальный выбор для профессионалов и любителей!

Вес: 104г
Длина ножа: 30.8см
Сталь на клинке: DSR1K6
Длина клинка: 18см
Спуски клинка: Прямые
Твердость по шкале Роквелла: 57-59 HRC
Угол заточки ножа: 16 градусов
Тип режущей кромки лезвия: Двусторонняя симметричная
Тип обработки или покрытия клинка: Satin finish
Ширина клинка: 4.2 см
Толщина обуха: 2 мм
Материал рукояти: ABS-Пластик
Цвет рукояти: Черный
Тип монтажа рукояти:Full Tang (Накладной на полный хвостовик)
Дополнительная обработка рукояти:Ergonomically Shaped (Western Grip)

Тип продукта: Нож Шеф

Японский Шеф-нож —  это самый универсальный кухонный нож с широким , длинным лезвием с изогнутой режущей кромкой, предназначенный для шинковки , нарезки , измельчения и рубки практически всех продуктов, от зелени до мяса ; его отличает массивный вид , удобная рукоять и возможность выполнения " качающего реза " , а широкое лезвие можно использовать для переноса продуктов или раздавливания чеснока. 

KAI – глобальный бренд, известный своими инновационными решениями и безупречным качеством. Ножи KAI выбирают как профессиональные повара, так и любители, ценящие остроту, надежность и красоту. В каждом клинке KAI можно почувствовать дух Японии, ее культуру, ее философию.

Производство: Япония
Изготовлено в Японии